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Nomaglio: Ecomuseo della Castagna

L'antico mulino ad energia idraulica ed il percorso guidato

L’ecomuseo dispone di un antico mulino ad energia idraulica, tuttora funzionante, utilizzato per la macina delle castagne da cui si ottiene la farina utilizzata per la produzione di prodotti gastronomici. Il sistema ecomuseale è completato poi da un percorso esterno segnalato che, partendo dalla piazza centrale del paese, sale ai castagneti da frutto dove è possibile vedere: castagni centenari, le antiche casette (benne) in cui si ritiravano le foglie, le ricciaie dove si smaltiscono i ricci vuoti e gli essiccatoi in campo dove si trasformavano le castagne fresche in prodotto secco.

Nomaglio (Nomaj in piemontese) è un piccolo affascinante comune che dista 22 km da Biella, facilmente raggiungibile con la strada Mongrando-Settimo Vittone. La passeggiata lungo le antiche strade del centro regala scorci interessanti, viste delle montagne e panorami sulla pianura canavesana. A Nomaglio ebbero la propria sede gli antichi signori di Settimo Vittone, feudatari di molti luoghi circostanti, che si estinsero nel Settecento nei Mola di Beinasco, carignanesi, discendenti da Giacomo Mola, signore di Carmagnola, poi denominatisi Mola di Nomaglio.



Link: Comune di Nomaglio - Rete Museale AMI

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15 settembre 2012

fotografie Coda/Moretto/Rossi

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