Coca-Cola cambia ricetta? Negli Usa arriva la versione piccante e al gusto di lampone

L’ultima novità in casa Coca Cola è una nuova bevanda al gusto lampone, quindi piuttosto dolce, con un tocco di piccante. Infatti, prende il nome di Coca Cola Spiced e punta a soddisfare, almeno per il momento, il mercato degli Stati Uniti. Il lancio ufficiale avverrà il prossimo 19 febbraio e per i consumatori americani la nuova versione della bibita — che non sarà solo un’edizione limitata ma dovrebbe diventare un prodotto in vendita permanente — sarà disponibile anche senza zuccheri.

Aggiornamento strategico dei prodotti

L’intento del gruppo Coca Cola è apportare aggiornamenti significativi e strategici alla linea di prodotti, che — soprattutto sul mercato americano — già vanta una serie di gusti, tra cui «Cherry» (cigliegia) e «Vanilla» (vaniglia). È bene precisare che Coca Cola Spiced non sarà una bevanda esageratamente piccante, ma valorizzerà molto di più il sapore del lampone per poi lasciare un retrogusto appena accennato di spezie. Come è già noto, la ricetta della Coca Cola rimane un mistero e anche nel caso per la nuova variante non sono stati rivelati dettagli in merito alle spezie utilizzate.

Verso un mercato più rapido

Nel 2022, il brand ha lanciato Coca Cola Creations, una serie di otto gusti della bibita in lattina e bottiglia in edizione limitata, che comprendeva gusti come cocco, fragola, anguria e altri sapori alle bevande. Solitamente l’azienda ha impiegato una media di un anno nello sviluppo di nuovi prodotti, mentre per giungere alla versione Spiced ci sono volute appena sette settimane. In un intervista a The Associated Press, il responsabile marketing nordamericano di Coca Cola, Shakir Moin, ha dichiarato che «i consumatori e il mercato si stanno muovendo più velocemente e noi dobbiamo essere più rapidi. Ci siamo resi conto che potrebbe essere un’opportunità per noi». 

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