I volumi di produzione in Trentino Alto Adige nel 2013 sono stati particolarmente elevati (si parla di un massimo storico…), non tanto rispetto al 2012, quando la vendemmia non era andata poi così male, ma rispetto alla media degli ultimi 5 anni, in cui la regione ha prodotto il 16% di vino in più, molto meglio della media nazionale (+8%). Anche la produzione di vini DOC, da sempre molto alta, raggiunge il massimo storico. Purtroppo, i dati 2012 di Federdoc, non sono completi come lo sono stati negli anni passati. Vi propongo comunque le tabelle. Buona lettura.

• Nel 2013 la produzione di vino in Trentino Alto Adige ha superato per la prima volta la soglia di 1.3 milioni di ettolitri, con un incremento del 13% sul 2012 che a sua volta era stato un picco produttivo. Confrontando il dato con la media 2008-2012, la produzione 2013 è stata del 13% superiore.
• L’incremento più importante si verifica in provincia di Trento, che però veniva da un triennio 2010-2012 di produzione calante. Nel 2013 la provincia torna a produrre quasi 1 milione di ettolitri, mentre la produzione in provincia di Bolzano, che aveva recuperato con un anno di anticipo, resta più stabile, +3%.
• Le superfici vitate delle due provincie crescono leggermente, a 15077 ettari secondo ISTAT, di cui 5190 a Bolzano e 9887 a Trento.
• La produzione di vini DOC supera 1.1 milioni di ettolitri, il 13% sopra la media storica, mentre i vini IGT e i vini da tavola, che insieme sono meno del 20% della produzione totale, hanno un andamento più positivo, probabilmente per “assorbire” l’elevato livello produttivo del 2013.
• I vini bianchi si dimostrano “i protagonisti” della viticoltura trentina, con una produzione di 872mila ettolitri, quasi il 20% in più della media storica, mentre i vini rossi a 489mila ettolitri vivono comunque una buona annata (10% sopra media) ma certamente non sono al centro dell’attenzione.
• Dicevamo che i dati produttivi di Federdoc, che trovate dopo il commento, non sono completi. Nel 2012 mancano i dati produttivi della DOC Val d’Adige, circa 100mila ettolitri. Ne risulta un totale falsato (che Federdoc comunque contina a calcolare). Se dovessimo rimontare i dati arriveremmo a un totale stabile, mentre ISTAT (su valori più bassi) aveva stimato un incremento. Secondo Federdoc, la produzione della DOC principale, Trentino, è calata dell’8% a 520mila ettolitri, mentre è rimasta quasi stabile quella della seconda DOC di riferimento della regione, Alto Adige (a 287mila ettolitri).