Come tagliare la carota
come tagliare una carota
Come tagliare la carota in 3 pratiche mosse, un modo facile, intuitivo per ottenere un taglio molto preciso e ordinato.
Procedimento:
Per tagliare la carota inizia sbucciando con il pelapatate la carota, senza però tagliare le due estremità.
Procedi tagliando a metà la carota, è più facile da gestire con una mano.
Poi con la punta di un coltello trinciante, pratica tanti tagli paralleli senza arrivare oltre l’estremità della carota, così da ottenere tante listarelle tutte unite dall’estremità.
Guarda il video su come tagliare a pettine la carota e ottenere un battuto, con il coltello Trinciante Corto della linea lamaCarbonio
Ingredienti
Per 1 carota
Procedimento:
Prosegui ruotando di 90° e ripeti lo stesso taglio in punta di coltello, otterrai tanti fiammiferi tutti attaccati alla punta della carota.
Infine pratica un taglio perpendicolare ai due tagli precedente ed otterrai un battuto.
Una volta ottenuto il battuto fai sottili le listarelle, i fiammiferi e il taglio finale più otterrai un battuto sottile.
