Hvar è l’isola dalmata cui spetta il maggior numero di superlativi: è la più lussureggiante, la più soleggiata (2724 ore di sole all’anno) e, insieme a Dubrovnik, la meta turistica più popolare della Croazia. Hvar città, capoluogo dell’isola, pullula di alberghi molto chic, ristoranti eleganti, bar e locali alla moda nonché lussuosi yacht. È dunque il posto ideale per chi ama farsi notare. Stari Grad e Jelsa, cittadine situate entrambe sulla costa, sono i centri culturali e storici dell’isola e sono decisamente località più tranquille.

Hvar è famosa per i campi di lavanda che costellano l’interno dell’isola, ma anche per altre piante aromatiche come il rosmarino e l’erica. Alcuni tra gli alberghi di categoria più elevata propongono trattamenti che prevedono l’uso di prodotti per la pelle a base di queste erbe profumatissime.

L’interno dell’isola è assai poco frequentato dai turisti e alterna montagne e paesaggi verdeggianti scanditi da antichi villaggi abbandonati. Vale dunque senz’altro la pena di dedicare una giornata all’esplorazione dell’entroterra, come pure della punta meridionale dell’isola, dove si trovano alcune delle insenature più suggestive e remote di Hvar.

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