10
Stufato
5
(12)
25 min
0 kcal
Butterfly
Preparación
1
Mettere in ammollo i ceci per 12-14 ore.
2
Pelare le carote e le patate e tagliarle a pezzettoni. Tritare le bietole.
3
Mettete in una pentola veloce i ceci, il pomodoro, la cipolla, il peperone, l'aglio intero, le patate e le carote tagliate a pezzetti.
4
Aggiungere sale e spezie e coprire con acqua. Cuocere per 10 minuti.
5
Una volta cotte, togliere le verdure intere e frullarle con un frullatore. Aggiungere allo stufato per addensare il brodo e servire.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Ceci
280 gramos
Bietola
200 gramos
Fagiolo verde
200 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
15 gramos
Il sale
10 gramos
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Ceci
280 gramos
Bietola
200 gramos
Fagiolo verde
200 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe verde
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aglio
15 gramos
Il sale
10 gramos
Paprika rossa di la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Mettere in ammollo i ceci per 12-14 ore.
2
Pelare le carote e le patate e tagliarle a pezzettoni. Tritare le bietole.
3
Mettete in una pentola veloce i ceci, il pomodoro, la cipolla, il peperone, l'aglio intero, le patate e le carote tagliate a pezzetti.
4
Aggiungere sale e spezie e coprire con acqua. Cuocere per 10 minuti.
5
Una volta cotte, togliere le verdure intere e frullarle con un frullatore. Aggiungere allo stufato per addensare il brodo e servire.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Per 100g
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proteine
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sale
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