Situato a metà strada tra San Teodoro e Siniscola, Budoni è un centro turistico che si affaccia sulla costa nord orientale della Sardegna. Il paese, ogni anno, è meta di migliaia di turisti che la popolano soprattutto durante il periodo estivo. Poco distante dal centro di Budoni si trova il porto di Ottiolu, dotato di 400 posti barca e munito di tutti i servizi.
Le spiagge
Il litorale di Budoni, lungo ben 18 km, offre un’ampia scelta tra spiagge bianchissime, piccole insenature, singolari scogliere, e un mare cristallino.
– Baia Sant’Anna: è la spiaggia più vicina al Residence Bouganvillage. Si tratta di una bella spiaggia di sabbia bianca, caratterizzata da un ampio arenile orlato da una profumata pineta e bagnato da un mare cristallino e verde, con fondali che diventano però profondi molto velocemente. La spiaggia, mai molto affollata, nemmeno in alta stagione, è molto amata dai sub.
– Porto Ainu: è caratterizzata da un fondale poco profondo e da un mare limpido è ideale per famiglie con bambini. Spesso viene frequentata dagli amanti delle onde e del vento e da chi pratica windsurf e kitesurf.
– Li Cucutti: si trova tra gli isolotti di Ottiolu e Punta Li Cucutti in località Agrustos. E’ una lunga e bianca spiaggia circondata da una pineta ideale per pic-nik e per proteggersi dalla calura estiva. Il mare è azzurro e turchese, con una profondità adatta ai bambini.
– Cala Ottiolu: è raggiungibile tramite un accesso vicino alle prime case dell’omonimo villaggio di Ottiolu. Si contraddistingue per la sabbia bianchissima e il mare color turchese dal fondale poco profondo. Durante la stagione estiva è piuttosto frequentata.
– Cala Budoni: è una lunga spiaggia di quasi 4 chilometri, raggiungibile anche dal paese con estrema facilità, questa spiaggia si trova a soli 350 mt dalle Dimore di Budoni. Anch’essa è circondata da una grande e verde pineta in cui poter trovare ristoro nelle ore più calde della giornata. Sono presenti diversi accessi, nei quali è possibile parcheggiare la propria auto. La sabbia è fine e bianca, il mare azzurro con un fondale adatto ai giochi e ai bagni dei bambini poiché non risulta essere profondo. Nei pressi della spiaggia vi sono bar e punti di ristoro. Amata dai windsurfisti e da coloro che praticano immersioni subacquee e di snorkeling.
Attrazioni
Il piccolo centro di Budoni è dotato di tutti i servizi e lungo l’arenile di 4 km è possibile praticare diversi sport acquatici: windsurf, kitesurf, canoa o snorkeling. Dalla spiaggia di Budoni è possibile partire in gommone per visitare l’area marina protetta di Tavolara e Punta coda cavallo.
La sera il paesino si anima con il suo mercatino notturno e il calendario degli eventi è ricco di concerti o serate all’insegna dell’intrattenimento. Per chi volesse poi proseguire la propria serata in discoteca il Pata Club (a 7 km dal Residence) offre nottate all’insegna del divertimento ospitando dj di fama internazionale.
A soli 15 km circa, San Teodoro, location estiva nota per i migliori club della nightlife estiva.
Per chi volesse scoprire i dintorni è possibile visitare:
– il nuraghe Su Entosu da dove si può godere di una delle più spettacolari viste panoramiche di Budoni, e ammirare le splendide Tavolara e Capo Ceraso,
– gli stazzi di San Pietro, vecchie e tradizionali abitazioni galluresi,
– il Museo dello Stazzo e della Civiltà Contadina.
Per chi invece volesse scoprire la cucina del luogo, i vari agriturismo della zona offrono menù a base dei piatti tipici della regione.
Piatti tipici
Budoni si colloca a metà strada tra le regioni della Gallura e della Baronia, e da esse eredita i propri piatti tipici: il piatto principale è sicuramente la Zuppa Gallurese: lasagna di pane raffermo, bagnato con brodo di carne, e condito con formaggio grattugiato, il tutto cotto in forno. Non mancano di certo gli gnocchetti sardi, i ravioli e il pane frattau (piatto a base di pane carasau, sugo di pomodoro e pecorino, il tutto accompagnato da un uovo in camicia), il maialetto arrosto, la pecora arrosto o in cappotto e l’agnello. Vi consigliamo inoltre di gustare i dolci tradizionali tra cui le sebadas, le origliette e le pardule di ricotta. E come concludere al meglio il vostro pasto se non con un bicchierino di mirto, un limoncello o filu ‘e ferru?
